sate ayam

 Resep sate ayam

buat yang mau membuat sate ayam tapi masih bingung jangan khawatir y, ni mimin ada resepnya qo, resep sate ayam ala restoran

untuk Bahan Bahan: untuk 1 kg daging ayam

1. Daging ayam
2. 10 butir bawang merah
3. 8 butir bawang putih
4. 1 sendok makan ketumbar bubuk
5. 3 butir jeruk limo
6. kecap
7. 2 butir gula merah  ukuran lingkaran gelas besar

untuk cara pemrosesan;

bleder semua bumbu jadi satu hingga halus, tambahkan sedikit air biar lembut,,

kalau sudah tambahkan garam secukupnya, micin secukupnya, lada sedikit aja, campurkan kecap kedalam bumbu hingga warnanya coklat, aduk hingga rata.

Untuk pembakaran, celupin/masukin daging ayam yang sudah di tusuk tusuk kedalam bumbu, lalu bakar, tunggu hinga sate stengah matang, lalu celubin lagi kedalam bumbu biar rasanya lebih enak, bakar hingga matang, 

sate siap di sajikan, lebih enak memakai bumbu tambahan yaitu bumbu kacang, untuk pembuatan bumbu kacang bisa tanya di kolom komentar y min...